Më shumë se 20 receta për ushqime dietike për të humbur peshë me ushqime të agjërimit për dietë

Susan Elgendy
2020-02-20T17:02:44+02:00
Dietë dhe humbje peshe
Susan ElgendyKontrolluar nga: Myrna Shewil18 Shkurt 2020Përditësimi i fundit: 4 vjet më parë

Ushqime të shëndetshme për dietë
Ushqimet më të mira për dietë dhe këshillat më të rëndësishme për të mbajtur një palestër në formë

Ndjekja e një diete mund të jetë shumë e vështirë, veçanërisht nëse ato ushqime përfshijnë përbërës që nuk ju pëlqejnë ose nuk janë të shijshëm.Ka shumë ushqime dietike si supa me lakër që një person mund të ndihet i mërzitur kur i ha për të humbur peshë, por të mira lajmi eshte se ka me mijera ushqime te shijshme dhe te shijshme per diete dhe te gjitha kane nje shije te mrekullueshme.Prandaj ne kete artikull do te mesojme per ushqimet me te mira per diete qe mund te gatuhen lehte dhe te gjitha kanë pak kalori ose më pak yndyrë për të kontrolluar peshën. Lexo.

Ushqimet me dietë të shëndetshme

Një plan ushqimor i shëndetshëm siguron të gjitha lëndët ushqyese për të cilat trupi ka nevojë çdo ditë, përveç uljes së rrezikut të sëmundjeve të zemrës dhe sëmundjeve të tjera.Më poshtë janë hapat më të rëndësishëm që duhen ndjekur në lidhje me zgjedhjen e ushqimeve të shëndetshme për dietë:

  • Hani më shumë perime, fruta, drithëra dhe produkte qumështi pa yndyrë ose me pak yndyrë.
  • Kufizoni yndyrnat e ngopura dhe trans, natriumin dhe sheqernat.
  • Kontrolloni madhësitë e porcioneve dhe zgjidhni një pjatë të vogël në vend të një pjate të madhe.
  • Hani mish pa dhjamë dhe shpendë me shumë peshk të yndyrshëm si salmoni dhe toni.
  • Përfshirja e arrave dhe farave në dietën tuaj.

Ushqime dietike për darkë

Këto ushqime të mëposhtme janë të përshtatshme për darkë, janë të lehta për t'u përgatitur dhe shije të shijshme.

1- Pica me kungull i njomë

komponentët:

  • 2 gota kungulleshka te grira dhe te lenguara.
  • Një vezë e madhe e rrahur.
  • 1/4 filxhan miell për të gjitha përdorimet.
  • 1/4 lugë çaji kripë.
  • 2 gota djathë mocarela pa yndyrë.
  • 1/2 filxhan djathë parmixhano.
  • 2 domate të vogla (mund të jenë domate qershi) të prera në gjysmë.
  • 1/2 filxhan qepë të kuqe, të prerë në copa të vogla.
  • 1/2 filxhan piper të kuq, i prerë në copa të vogla.
  • 1 lugë çaji rigon të tharë.
  • 1/2 lugë çaji borzilok të thatë.
  • Pak borzilok të freskët (sipas dëshirës).

Si të përgatiteni:

  • Katër përbërësit e parë i përziejmë me gjysmën e sasisë së djathit mocarela, dhe një të katërtën e filxhanit djathë parmixhano.
  • Në një tepsi që nuk ngjitet në ushqim ose në një pireks, spërkatni pak vaj ulliri dhe më pas derdhni masën e mëparshme.
  • Ngroheni furrën, vendosni pireksin dhe lëreni për 13-16 minuta, më pas ulni zjarrin dhe sipër spërkatni pjesën tjetër të djathit mocarela, domatet, qepët, specat dhe barishtet dhe lëreni në furrë për 10 minuta derisa djathi të shkrihet dhe ngjyra e picës me kunguj të njomë bëhet e artë.
  • Sipër spërkatni borzilok të freskët të grirë sipas dëshirës dhe më pas shërbejeni të nxehtë.

2- Sallatë me pulë Farro 

Farro është një nga drithërat më të vjetra dhe më të mira që ekziston prej mijëra vitesh.Është shumë e pasur me fibra (më e lartë se quinoa), proteina, vitamina, minerale dhe antioksidantë.Farro përdoret gjerësisht edhe në pjekje në kuzhinën italiane.

komponentët:

  • 1 dhe 1/4 filxhan fasule farro të gatuara.
  • 2 lugë vaj ulliri ekstra të virgjër
  • 1/2 qepë e kuqe, e prerë hollë.
  • 4 lugë gjelle lëng limoni.
  • Kripë e trashë dhe piper i zi.
  • 500 gram gjoks pule (pa kocka), të prera në feta të holla.
  • Një filxhan me domate qershi, të prera në gjysmë.
  • 1/2 kastravec pa fara, i prerë në copa të vogla.
  • 3 gota lakërishtë për bebe (kjo lloj lakërishte shitet në supermarketet kryesore).
  • 3 gota djathë feta.

Si të përgatiteni:

  • Vendos një lugë vaj në një tigan mbi zjarr derisa të nxehet, më pas shtojmë farën dhe e trazojmë.
  • Shtoni XNUMX lugë gjelle lëng limoni, pak kripë, më pas qepën dhe piperin dhe përzieni, më pas lërini mënjanë.
  • Në një tigan tjetër vendosim në sobë lugën e mbetur të vajit, më pas shtojmë mishin e pulës, e rregullojmë me kripë dhe piper, e trazojmë dhe e lëmë për rreth 10 minuta, derisa të marrë ngjyrë të artë.
  • Pasi të keni hequr pulën, shtoni lëngun e mbetur të limonit dhe përzieni butësisht.
  • Shtoni pjesën tjetër të përbërësve me përzierjen e farros dhe pulën, pastaj pjesën tjetër të lëngut të limonit.
  • Sipër vendosni djathin feta me lakërishtë.

Shënim: Kjo pjatë mund të bëhet me quinoa në vend të faros.

Cilat janë ushqimet dietike për mëngjes?

Shumë studime kanë treguar se njerëzit që hanë mëngjes mund të fitojnë një peshë ideale dhe të shmangin obezitetin.Këtu janë disa ushqime dietike të shëndetshme për mëngjes.

1- Petulla me tërshërë, proteina dhe bajame

komponentët:

  • 1/2 filxhan pluhur proteinash (pa asnjë aditiv).
  • 1/2 filxhan bajame të bluara.
  • 1/2 filxhan bollgur.
  • 1 lugë gjelle sheqer.
  • 1 lugë çaji kanellë të butë.
  • 1 lugë çaji pluhur pjekjeje.
  • 1/4 lugë çaji sodë buke (bikarbonat natriumi).
  • 1/4 lugë çaji kripë.
  • 2 vezë.
  • 3/4 filxhan qumësht të gjizë.
  • 1 lugë gjelle vaj kanola ose luledielli.
  • 2 lugë çaji vanilje.

Si të përgatiteni:

  • Përzieni pluhurin e proteinave, bajamet, tërshërën, sheqerin, kanellën, sodën e bukës, pluhurin për pjekje dhe kripën në një blender, më pas shtoni vajin dhe përzieni mirë.
  • Shtoni vezët dhe gjizën dhe përziejini sërish mirë më pas vendosni vaniljen dhe përziejini për disa sekonda.
  • Mbulojeni dhe lëreni mënjanë për 15 minuta.
  • Në një tigan që nuk ngjitet në ushqim lyejmë pak nga çdo lëndë yndyrore dhe e vendosim në zjarr mesatar.
  • Hidhni një çerek filxhani nga brumi i përgatitur më parë në tigan, zvogëloni zjarrin dhe gatuajeni për 2 minuta, më pas kthejeni në anën tjetër.
  • Përsëriteni me brumin e mbetur, duke aplikuar pak vaj ose gjalpë në secilën petulla përpara gatimit.
  • Këto petulla shërbehen të ngrohta dhe mund të hahen me luleshtrydhe ose manaferra.

2- Patate të pjekura me gjalpë bajamesh dhe chia

Patatet konsiderohen si një nga ushqimet më të rëndësishme të shëndetshme në dietën e mëngjesit, veçanërisht nëse me to shtohen fruta dhe fara të freskëta.
Patatet janë shumë të pasura me fibra, vitaminë C dhe A, beta-karoten dhe mangan.

komponentët:

  • 2 patate të ëmbla të mesme.
  • 2 lugë gjalpë bajame.
  • 1 banane e prerë në feta.
  • 2 lugë çaji fara chia.
  • Kanellë dhe kripë deti.

I dukshëm: Ka dy mënyra për të gatuar patatet, ato mund të zihen ose mund të piqen në skarë derisa të jenë pjekur plotësisht dhe të lihen derisa të ftohen.

Si të përgatiteni:

  • Pasi patatet të jenë zier, i presim në gjysmë me thikë, më pas i hedhim pak kripë deti, një lugë gjalpë bajame, një lugë çaji chia me feta bananeje dhe në fund pak kanellë.
  • Patatet hahen menjëherë.
  • Për më shumë proteina, shtoni gjysmë filxhani kos grek sipër patateve.

3- Shakshouka me vezë

Në fakt, ky ushqim është i mrekullueshëm për mëngjes dhe jep një ndjenjë ngopjeje për një periudhë më të gjatë, përveçse është i pasur me lëndë ushqyese, gjë që e bën atë një mëngjes të shëndetshëm për dietën.

komponentët:

  • 1 lugë çaji vaj ulliri (mund të shtoni gjalpë në vend të vajit).
  • 1 qepë e kuqe e prerë në feta të holla.
  • 1 spec të kuq zile, të prerë në kubikë të vegjël, pasi të keni hequr farat.
  • 1 spec jeshil i prerë në kubikë të vegjël pa fara.
  • 4 thelpinj hudhre te grira.
  • 1/2 lugë çaji kanellë të butë.
  • 2 lugë çaji paprika të tymosur.
  • Kripë e trashë dhe piper i zi.
  • 4 vezë.
  • 50 gram djathë feta gjysmë yndyrë.
  • Një kanaçe me pastë domate.
  • Një grusht gjethe koriandër të copëtuara.

Si të përgatiteni:

  • Në një tigan vendosim në zjarr, më pas shtojmë gjalpin ose vajin dhe e ngrohim.
  • Shtoni qepët, më pas perimet, piper dhe hudhrën, përzieni dhe lëreni për 5 minuta në zjarr.
  • Më pas shtoni domatet, ulni zjarrin dhe lëreni edhe 10 minuta të tjera.
  • Thyejeni butësisht vezët në qendër të tiganit, më pas vendoseni tiganin me kapak dhe lëreni për disa minuta derisa vezët të ngurtësohen.
  • Grijmë djathin feta dhe e vendosim sipër shakshukës dhe në fund gjethet e korianderit dhe pak piper të zi.
  • Shërbehet e nxehtë dhe hahet me bukë kafe.

Ushqime dietike për ushqim

personi që derdh zhytje në sallatë me perime 1332313 - faqe egjiptiane

Kur bëhet fjalë për humbjen e peshës, zgjedhja e një vakti të shëndetshëm dhe të kënaqshëm është i rëndësishëm, kështu që këtu janë këshillat më të rëndësishme për ushqimin dietik që zgjedhja juaj duhet të jetë e zgjuar dhe e kënaqshme në të njëjtën kohë:

  • 400-500 kalori.
  • 15-20 gram yndyrë.
  • 20-30 gram proteina.
  • 50-60 gram karbohidrate.
  • 8 g fibra (ky është komponenti më i rëndësishëm i dietës suaj)

1- Shirita viçi me kos grek dhe rrikë për drekë

Kosi grek është një alternativë e shkëlqyer për majonezën sepse ka më pak kalori dhe nuk përmban aq shumë yndyrë në krahasim me majonezën me shumë yndyrë, madje edhe majonezën e lehtë.

komponentët:

  • 4 feta viçi.
  • 2 lugë kos grek.
  • 2 gjethe marule bebe (kjo lloj marule shitet në supermarketet kryesore).
  • 1 filxhan boronicë.
  • 1 lugë gjelle salcë rrikë.
  • 4 domate qershi, të prera në gjysmë.
  • Kripë dhe piper të zi.
  • Pak vaj.

Si të përgatiteni:

  • Hidh vaj në një tigan dhe më pas kaverdis fetat e mishit.
  • Hidhni pak ujë derisa mishi të zbutet, më pas spërkateni me kripë dhe piper të zi.
  • Mbi gjethet e marules vendosni fetat e mishit dhe domatet.
  • Përziejmë kosin dhe salcën e rrikës dhe më pas e hedhim sipër mishit.
  • Shërbejini rrotullat e mishit të maruleve me manaferrat.

I dukshëm: Salca e rrikë mund të bëhet duke shtuar kopër të grirë, lëng limoni dhe copa rrepkë, copëtoni imët dhe më pas përzieni me kos grek.

2- Sallatë me pulë pikante

Kjo sallatë është shumë e shijshme dhe nuk përmban shumë kalori (afërsisht 266 kalori), ndaj është një vakt i mirë për dietë.

komponentët:

  • Një filxhan gjoks pule pa kocka të prera në kubikë.
  • 1 lugë gjelle lëng limoni të freskët.
  • 4 lugë mustardë Dijon.
  • 1/2 kërcell selino të copëtuar.
  • Një majë piper i zi.
  • 1/2 copë piper djegës.
  • Një filxhan me spinaq për fëmijë.

Si të përgatiteni:

  • Pula gatuhet si zakonisht (kjo mund të bëhet një ditë më parë).
  • Përziejini mirë gjashtë përbërësit e parë.
  • Shërbehet mbi gjethe spinaqi.

3- Varka me kastravec me salmon për ushqim diete

Siç e përmenda edhe më herët, shumëllojshmëria e ushqimeve dietike herë pas here e bën njeriun të mos ndihet i mërzitur, veçanërisht nëse zgjedhja juaj janë pjata të shëndetshme dhe të shijshme.
Kjo pjatë përgatitet shumë lehtë si pjatat e mëparshme, por dallohet nga ngjyrat e ndezura në përbërësit e saj, gjë që e bën të përshtatshme edhe për fëmijët.

komponentët:

  • 2 feta salmon i tymosur.
  • 1 lugë gjelle kaperi (shitet në kavanoza në supermarket).
  • 1 lugë çaji mustardë.
  • 2 lugë kos pa yndyrë.
  • 6 kokrra domate qershi të prera në gjysmë.
  • Kripë dhe piper të zi.
  • 2 kastraveca (mundësisht të mëdha).

Përbërësit anësor për sallatën:

  • 1/2 filxhan marule rome (mund të përdorni marule lokale).
  • 2 lugë arra ose çfarëdo arra që keni në dorë.
  • 2 lugë çaji vaj ulliri.
  • 1 lugë çaji uthull molle.
  • Një majë kripë dhe piper.

Si të përgatiteni:

  • Salmoni prerë feta ose kube për së gjati sipas dëshirës.
  • Pritini kastravecin në gjysmë për së gjati, zgavroni dhe hiqni farat.
  • Përzieni salmonin me mustardën, kosin, kaperin, domatet, piperin dhe kripën.
  • Mbushni kastravecat me këtë përzierje.
  • Sallata përgatitet duke përzier vaj ulliri, uthull, kripë dhe piper dhe më pas ia hedhim arrat dhe marulet.
  • Shërbehet me varka me kastravec me salmon.

Ushqime vegjetariane dietike

ushqim në tavolinë 326278 - faqe egjiptiane

Ka miliona vegjetarianë në mbarë botën që nuk hanë ushqime që përmbajnë proteina shtazore, por nga pikëpamja shëndetësore, ka një mungesë të konsiderueshme në 6 lëndë ushqyese jetike: proteina shtazore, hekur, vitaminë D dhe vitaminë B12, përveç kalcium dhe zink, ndaj disa vegjetarianë mund të vuajnë Megjithatë, është e mundur të zgjidhni ushqime që i sigurojnë trupit nevojat e nevojshme për të shmangur këto probleme.Më poshtë janë ushqimet vegjetariane të veçanta për dietë.

1- Humus dhe ratatouille perimesh

komponentët:

  • 2 gota qiqra të ziera më parë.
  • 2 gota domate të prera në copa të vogla.
  • 2 gota lëng domate ose pastë domate.
  • 2 lugë vaj ulliri ekstra të virgjër.
  • 1 lugë gjelle hudhër të grirë.
  • 1 filxhan qepë të kuqe të prerë në feta.
  • 1 filxhan piper të kuq të grirë.
  • 2 kunguj të njomë (madhësi të madhe).
  • 1 patëllxhan i vogël, i qëruar dhe i prerë.
  • 1 lugë gjelle uthull molle.
  • 1 lugë çaji paprika të tymosur.
  • 1 lugë çaji piper i zi.
  • Kripë e trashë.
  • 2 lugë gjelle gjethe borziloku të freskët (sipas dëshirës).

Si të përgatiteni:

  • Vendosni një tigan të madh mbi nxehtësinë, shtoni vajin, hudhrën, pak kripë dhe të gjithë përbërësit e perimeve (përveç piperit të kuq të ëmbël) dhe skuqeni për 7 minuta ose derisa të thahet pak.
  • Vendosni domatet e grira, lëngun e domates dhe qiqrat e ziera dhe lërini edhe 5 minuta në zjarr.
  • Shtoni uthull, paprikë, piper të zi dhe paprikë dhe gatuajeni edhe për 5 minuta të tjera ose derisa të zbuten.
  • Hidhni ratatouille në mënyrë të barabartë në 4 pjata, spërkatni me pak vaj ulliri sipër dhe zbukurojeni me gjethe borziloku.

2- Patate me hudhër dhe majdanoz

komponentët:

  • 4 copa patate të ëmbël, të prera në krahë, pa hequr lëkurën.
  • 1/2 filxhan vaj luledielli.
  • 10 thelpinj hudhre, te prera ne copa te vogla.
  • 1 filxhan majdanoz i freskët i grirë (vetëm gjethet).
  • 1 lugë çaji paprika.
  • Kripë dhe piper të zi.

Si të përgatiteni:

  • Ngroheni furrën në temperaturë të lartë.
  • Në një pireks hedhim pak vaj dhe më pas vendosim patatet.
  • Shpërndani hudhrën, majdanozin, erëzat dhe pjesën tjetër të vajit dhe përzieni mirë.
  • Vendosini patatet në furrë dhe lërini për 15 minuta, ose derisa të marrin ngjyrë të artë.

Perime dietike

Sallatë me dardhë dhe perime për dietë

Kjo sallatë dallohet për farat dhe perimet e shumta, të cilat e bëjnë ideale për të humbur peshë.

komponentët:

  • 1/4 filxhan tul.
  • 1/4 filxhan fara susami.
  • 1/4 filxhan fara luledielli.
  • 2 lugë çaji vaj ulliri ekstra të virgjër.
  • Një lugë çaji kripë të trashë.
  • Një filxhan plot me kos grek.
  • 1/4 qepë e kuqe, e prerë hollë.
  • 2 lugë çaji uthull molle.
  • 1 lugë çaji lëng limoni.
  • Gjethet e kale (një lloj perimesh me gjethe).
  • 1 dardhe e prere ne feta te holla.
  • 1 filxhan mente të freskët.
  • 1/2 filxhan djathë feta.
  • 2 lugë tahini.

Si të përgatiteni:

  • Ngroheni furrën, më pas vendosni të gjitha farat dhe tulin në një tepsi, duke e përzier herë pas here dhe lëreni për 10 minuta.
  • Hidhni menjëherë pak kripë dhe vaj mbi farat dhe më pas lërini derisa të ftohen.
  • Ndërkohë rrihni kosin, tahinin, uthullën, lëngun e limonit, pak ujë dhe kripën.
  • Shtoni gjethet e lakra jeshile në përzierjen e mëparshme.
  • Shtoni dardhat, qepën dhe XNUMX/XNUMX filxhan mente dhe hidhini sërish.
  • Në një pjatë të madhe hedhim sallatën, pastaj djathin feta sipër dhe pjesën tjetër të mentes dhe sipër spërkasim farat dhe tulin.

keshilla: Farat dhe tuli mund të përgatiten një ditë më parë dhe të ruhen në një kavanoz qelqi në frigorifer.

Enët dietike me patëllxhanë

Musaka patëllxhan me bajame

Personalisht, kjo pjatë është shumë e shijshme dhe përbërësit dhe mënyra e përgatitjes së saj mund të jenë të ndryshme nga musakaja e njohur.

komponentët:

  • 2 patëllxhanë të mëdhenj.
  • Vaj luledielli.
  • 1 filxhan qiqra të ziera.
  • 2 lugë gjelle vaj ulliri.
  • 1 qepë e mesme, e grirë hollë.
  • 6 kokrra domate (mundësisht të forta dhe të forta).
  • 2 lugë salcë domate.
  • 1/2 lugë çaji kanellë.
  • 1/2 lugë çaji e përbërë nga: qimnon, piper djegës (speci djegës), arrëmyshk.
  • Kripë dhe piper të zi.
  • Shurup shege.
  • 1/2 filxhan bajame ose lajthi.
  • Nenexhik i freskët ose koriandër për zbukurim.

Si të përgatiteni:

  • Qëroni patëllxhanin (lëkura duhet të jetë e hollë) dhe priteni sipas dëshirës ose sipas madhësisë së patëllxhanit.
  • Vendosni njësitë e patëllxhanëve në një tepsi ose pireks, spërkatni sipër vaj ulliri dhe kripë dhe vendosini në furrë.
  • Patëllxhanën e grijmë në skarë derisa të marrë ngjyrë të artë nga të dyja anët, e lëmë mënjanë të ftohet.
  • Në një tenxhere ose tigan e ngrohim, më pas hedhim vajin dhe qepët, kaurdisim, më pas shtojmë hudhrën dhe i trazojmë.
  • Shtoni domatet e prera në kubikë, salcën dhe pak ujë dhe lërini për 15 minuta.
  • Më pas shtoni qiqrat e ziera, erëzat dhe shurupin e shegës, më pas shtoni gjysmën e lajthive ose bajameve.
  • E trazojmë dhe e lëmë edhe 10 minuta, derisa salca të bëhet e trashë.
  • Në një pjatë të madhe vendosni njësitë e patëllxhanëve, më pas hidhni salcën mbi çdo patëllxhan.
  • E zbukurojmë musakën me arrat e mbetura dhe nenexhikun e grirë ose koriandër të gjelbër të copëtuar.
  • Hahet i nxehtë ose i ftohtë sipas dëshirës.

Ushqim me bulgur për dietë

Tuna tabbouleh

Kjo pjatë mund të ndryshojë pak nga receta e famshme libaneze tabbouleh.

komponentët:

  • Gjysmë filxhani bulgur mesatar, për tabuleh.
  • 3 lugë majdanoz të grirë hollë.
  • Gjysmë domate, e prerë në copa të vogla.
  • 1 lugë gjelle vaj ulliri ekstra të virgjër.
  • 1 lugë gjelle lëng limoni.
  • 2 thelpinj hudhre te grira.
  • 1 lugë mente të grirë imët.

Përbërësit e sallatës:

  • Një kanaçe ton.
  • 1 filxhan marule.
  • 1 karotë mesatare e grirë.

Si të përgatiteni:

  • Lajeni mirë bulgurin dhe më pas zhytni në ujë të nxehtë në mënyrë që pothuajse të mbulojë bulgurin pa e shtuar sasinë e ujit.
  • Lëreni bulgurin të njomur në ujë për 30 minuta, më pas kullojeni mirë dhe shtrydhni për të hequr ujin.
  • Përziejini të gjithë përbërësit e tabulehës, më pas shtoni përbërësit e sallatës dhe përzieni mirë.
  • Sallata mbahet në frigorifer për dy orë dhe më pas hahet.

Ushqimi me spinaq për dietë

Spinaqi konsiderohet si një nga ushqimet më të pasura me vitamina që janë të përshtatshme për dietë.Spinaqi përveç kalciumit përmban vitaminë (K), e cila është vitamina e nevojshme për forcimin e kockave.Ja një vakt me spinaq që është i përshtatshëm për personat që duan të humbin peshë.

Spinaq pikant me qiqra

komponentët:

  • 400 gram qiqra të ziera.
  • 400 gram domate të grira.
  • 1 qepë.
  • 1 thelpinj hudhre.
  • 250 gram gjethe spinaqi.
  • Një copë e vogël rrënjë xhenxhefili, e qëruar dhe e prerë.
  • 1 lugë gjelle piper djegës.
  • 1 lugë çaji shafran i Indisë dhe qimnon.
  • 1 lugë çaji pastë domate.
  • Pak vaj.
  • 200 ml ujë.
  • Kripë dhe piper të zi.

Si të përgatiteni:

  • Vendosni një tigan në zjarr, shtoni vajin derisa të nxehet dhe shtoni qepët derisa të zbuten.
  • Shtoni hudhrën e grirë, specin djegës, xhenxhefilin dhe domatet dhe lëreni masën të ziejë për 5 minuta.
  • Vendosni pastën e domates, shafranin e Indisë dhe qimnon dhe lëreni edhe për 5 minuta të tjera.
  • Shtoni ujin dhe qiqrat më pas lërini të ziejnë për disa minuta.
  • Shtoni spinaqin e grirë (duhet të jetë copa të mëdha) dhe lëreni të ziejë për një minutë, derisa spinaqi të shuhet.
  • Spinaqi shërbehet me qiqra dhe përbërës të tjerë mund të shtohen me misër ose bizele.

Cilat janë ushqimet dietike me tërshërë?

Ushqime të shëndetshme për dietë
Ushqimet më të mira për dietë

Bollguri është një nga përbërësit më të gjithanshëm që mund t'i shtohet ushqimeve dietike.Bellri i tërshërës ka shumë përfitime shëndetësore, megjithëse është shumë i lehtë për stomakun, por është i pasur me fibra dhe lëndë ushqyese të nevojshme për trupin, dhe duke qenë se i mungon yndyra, mund të ndihmojë edhe në humbjen e peshës Do të mësojmë për disa ushqime me tërshërë për dietë.

1- Receta e qullit të tërshërës

komponentët:

  • 1/4 filxhan tërshërë.
  • 1 filxhan qumësht.
  • 20 gram mollë ose çdo lloj fruti sipas dëshirës.
  • 2 lugë çaji kanellë.
  • 1 lugë gjelle fara liri të pjekura.
  • 1 lugë gjelle fara susami të thekur.
  • 1 lugë çaji rrush i thatë (i njomur).
  • 1 lugë gjelle mjaltë.

Si të përgatiteni:

  • Thithni tërshërën në ujë për disa minuta.
  • Vendosim një tenxhere në sobë dhe ngrohim qumështin, më pas shtojmë copat e mollës dhe kanellën e imët.
  • Shtoni tërshërën me qumështin dhe lëreni për 3 minuta, derisa mollët të zbuten.
  • Vendosni farat e lirit dhe susamin dhe lëreni për një minutë në zjarr.
  • Qulli shërbehet i nxehtë, më pas shtohet mjalti dhe hahet i nxehtë.

I dukshëm: Ky ushqim mund të hahet për darkë ose mëngjes.

2- Polenta me tërshërë

komponentët:

  • 1/3 filxhan tërshërë.
  • 1/3 filxhan ujë.
  • 1/3 filxhan qumësht.
  • Kripë dhe piper të bardhë.
  • 1 luge miell misri.
  • 3 vezë.
  • 2 gota spinaq bebe.
  • 3 lugë djathë çedër.
  • Gjalpë ose vaj luledielli.

Si të përgatiteni:

  • Gatuani tërshërën me miell misri, shtoni qumësht dhe ujë, më pas e rregulloni me kripë dhe piper.
  • Vendosni një tigan që nuk ngjit dhe shtoni pak gjalpë ose vaj.
  • Shtoni vezët dhe spërkatni pak kripë dhe piper të zi.
  • Në një pjatë të madhe shpërndani gjethet e spinaqit dhe përzierjen e tërshërës dhe më pas copëtoni vezët sipër.
  • Pjata mbulohet me djathë çedër.

3- Recetë me bollgur dhe kërpudha për dietë

Kjo pjatë është shumë e shijshme dhe shtimi i kërpudhave në këtë recetë do të ndihmojë në përshpejtimin e procesit të humbjes së peshës.

komponentët:

  • 1/2 lugë gjelle vaj ulliri.
  • 1/ filxhan qepë të kuqe të grirë.
  • 4 feta kërpudha crimini.
  • 1 filxhan tërshërë të gatuar.
  • Kripë dhe piper të bardhë.
  • 1 lugë gjelle djathë parmixhano të grirë.

Si të përgatiteni:

  • Ngrohni vajin në një tigan që nuk ngjit mbi nxehtësinë mesatare.
  • Shtojmë qepët dhe kërpudhat dhe i trazojmë për 5 minuta, derisa ngjyra e qepëve të bëhet e tejdukshme.
  • Tërshëra e përgatitur më parë nxehet, më pas shtohet me masën e mëparshme dhe përzihet.
  • I rregullojmë me kripë dhe piper, më pas hedhim djathin dhe e lëmë derisa të shkrihet plotësisht, duke e përzier vazhdimisht.

Enët me lulelakër për dietë

Lulelakra është një nga ushqimet më të mbushura me fibra së bashku me shumë vitamina dhe minerale.Kjo perime e shijshme është e gjithanshme dhe përmban shumë pak karbohidrate.Në disa vende të botës hahet si zëvendësim i orizit dhe patateve.Ja disa lulelakër ushqimet për dietën tuaj.

1- Salcë Alfredo me lulelakër

komponentët:

  • 1 kokë lulelakër.
  • 1 kokë hudhër.
  • Uji.
  • Djathë parmixhano.
  • Kripë dhe piper.

Si të përgatiteni:

(Këshillë është më mirë të zieni lulelakrën në avull në vend që ta zieni, siç është zakon për të shmangur humbjen e shumicës së përfitimeve të saj në ujin e vluar.)

  • Pasi e presim lulelakrën në lule të vogla, përgatitet si më sipër dhe lihet derisa të ftohet.
  • Qëroni hudhrat dhe më pas piqini lehtë në furrë derisa të marrin ngjyrë të artë.
  • Në një blender vendosim lulelakrën dhe hudhrat, shtojmë pak ujë me djathin dhe i presim imët.
  • Mund të shtoni më shumë ujë nëse salca është e trashë.
  • Më pas e rregullojmë salcën dhe e hedhim në një enë të thellë.

I dukshëm: Kjo salcë mund të përdoret në shumë gatime si makarona ose me krutona dhe avokado.

2- Rizoto me lulelakra me djathë parmixhano

komponentët:

  • 1/2 filxhan gjalpë të lëngshëm.
  • 2 thelpinj hudhre te grira.
  • 1 filxhan fjollë të butë.
  • 1/2 filxhan djathë parmixhano.
  • Kripë dhe piper të zi.
  • 1 kokë lulelakër të mesme.

Si të përgatiteni:

  • Pritini lulelakrën si zakonisht në përmasa të vogla të barabarta.
  • Ngroheni furrën në temperaturë të lartë.
  • Në një tas të vogël shtoni hudhrën dhe gjalpin e lëngshëm dhe përzieni.
  • Në një enë tjetër hedhim fraktën, piperin e zi, kripën dhe djathin.
  • Zhytni copat e lulelakrës në përzierjen e gjalpit dhe hudhrës së pari, më pas në përzierjen e thërrimeve të bukës dhe djathit.
  • Përsëriteni këtë metodë në të njëjtën mënyrë për pjesën tjetër të lulelakrës.
  • Vendosim lulelakrën në një tepsi ose pireks dhe e vendosim në furrë derisa të piqet dhe të marrë ngjyrë të artë.

Receta diete për pulën

Megjithëse ka shumë burime të proteinave, të cilat përfshijnë fasulet, disa perime, peshkun, viçin dhe vezët, mishi i pulës është një nga burimet më të njohura. Arsyeja për këtë është se është e përballueshme në krahasim me çmimet e mishit të kuq dhe është me pak yndyrë, por disa njerëz mund të ndihen të mërzitur nga mishi i pulës me besimin se nuk ka ushqime të shumta për dietë, të cilat gjithashtu mund të jenë të shijshme. dhe e shijshme, ndaj do të njihemi me disa receta pule për dietë.

1- Krahë pule bualli

komponentët:

  • XNUMX kg krahë pule (mundësisht më shumë kapakë dhe krahë pule)
  • 1 lugë çaji kripë.
  • 1 lugë çaji piper i zi.
  • 1 lugë çaji pluhur djegës.
  • 2 lugë gjelle gjalpë.
  • Lëngu i një limoni të plotë.
  • 1 filxhan kos grek.
  • 2 lugë djathë zviceran të grirë.
  • 1 lugë gjelle salcë të nxehtë.
  • Një kërcell selino (sipas dëshirës).

Si të përgatiteni:

  • Ngroheni furrën në temperaturë të lartë.
  • Krahët e pulës i përziejmë me kripë, piper të zi dhe piper djegës dhe i vendosim në një tepsi dhe i fusim në furrë për 15 minuta.
  • Në një tigan që nuk ngjitet me ushqimin vendosim gjalpin, më pas shtojmë salcën e nxehtë, gjysmën e sasisë së lëngut të limonit dhe presim kërcellin e selinos (sipas shijes).
  • Më pas shtoni në salcë krahët e pulës, duke pasur parasysh që të jenë plotësisht të mbuluara me salcë.
    Kosin grek e përzieni me djathin dhe pjesën tjetër të lëngut të limonit, më pas e rregulloni me kripë dhe piper.
  • Vendosini krahët në një pjatë servirjeje me salcën e djathit.

2- Receta kremoze e pulës dhe kërpudhave

Ky ushqim mund të ndryshojë në përbërësit e tij, siç është e zakonshme në pjatat kremoze të pulës, gjë që e bën atë të përshtatshëm për ata që duan të humbin peshë.

komponentët:

  • 6 gjoks pule pa kocka.
  • Kripë dhe piper të zi.
  • 1 tufë qepujkash të copëtuara (qepujka, të cilat duken si qepë të njoma dhe gjenden në supermarkete)
  • 3 thelpinj hudhre te grira.
  • 8 feta kërpudha kremoze.
  • 1/4 filxhan uthull rrushi të kuq.
  • 1/4 filxhani kërpudha të thata, të zhytura në gjysmë filxhani me ujë të ngrohtë për 15 minuta.
  • 1/2 filxhan lëng pule.
  • 1/4 filxhan kos grek.
  • Uji.
  • Vaj luledielli ose pak gjalpë.

Si të përgatiteni:

  • Vendosim një tigan në zjarr dhe më pas shtojmë pak vaj ose gjalpë.
  • E rregullojmë pulën me kripë dhe piper të zi, më pas e shtojmë në tigan dhe e skuqim për 5 minuta nga të dyja anët.
  • Hiqeni pulën dhe vendoseni mbi peshqirët e kuzhinës.
  • Në të njëjtin tigan shtoni pak vaj ose gjalpë (në rast se tigani është i thatë), shtoni qepujt, hudhrat dhe kërpudhat kremoze dhe skuqini për 3 minuta, derisa kërpudhat të marrin një ngjyrë kafe të lehtë.
  • Spërkateni me piper dhe kripë, më pas shtoni uthull rrushi dhe lëreni për një minutë.
  • Shtoni kërpudhat e thata (të njomura më parë) me lëngun e pulës dhe pak ujë.
  • Ulni zjarrin, më pas shtoni pulën përsëri në tigan dhe lëreni për 10 minuta, derisa mishi i pulës të jetë gatuar dhe lëngu të jetë pakësuar përgjysmë.
  • Shtoni kosin grek dhe përzieni për të marrë një salcë të butë dhe homogjene.
  • Shërbejeni pulën me salcë kërpudhash.

Pulë diete Sally Fouad

ushqim biftek 769289 1 - faqe egjiptiane

Pula konsiderohet si një nga burimet më të pasura të proteinave dhe ka pak kalori, veçanërisht nëse hahet pas heqjes së yndyrës.Ja disa receta për dietën e pulës nga dietologia Sally Fouad.

1- Pulë me salcë limoni për dietë

komponentët:

  • 4 feta gjoks pule.
  • 1 lugë niseshte.
  • 1 lugë gjelle vaj luledielli me pak gjalpë.
  • sasia e ujit.
  • 1 lugë çaji hudhër të grirë.
  • Kripë dhe piper të bardhë.
  • 1 filxhan lëng limoni.

Si të përgatiteni:

  • Në sobë vendosim pak vaj me gjalpë dhe skuqim fetat e pulës.
  • Hidhni kripë dhe piper të bardhë, më pas shtoni hudhrën dhe kaurdisni pak.
  • Përzieni niseshtën me ujë, më pas shtoni në masën e pulës dhe përzieni.
  • Hidhni pulën me lëng limoni dhe më pas fikni zjarrin.
  • Shërbejeni pulën me oriz basmati dhe sallatë jeshile.

2- Gjoksi i pulës dhe lakra për dietë

komponentët:

  • 2 lugë gjelle gjalpë.
  • 500 gram gjoks pule, të prerë në feta të holla.
  • 8 kokrra domate qershi të prera në gjysmë.
  • salce domatesh.
  • 2 gota djathë parmixhano.
  • 1 thelpi hudhër të grirë.
  • Gjethet e spinaqit për fëmijë.
  • 2 gota krem ​​të rëndë për rrahje.
  • Kripë dhe piper të bardhë.
  • Lakër jeshile e copëtuar.

Si të përgatiteni:

  • Vendos një tigan në zjarr, dhe shton gjysmën e sasisë së gjalpit.
  • Më pas shtoni hudhrën, salcën e domates, më pas kremin e rrahur dhe lëreni për 10 minuta.
  • Vendosni parmixhanin e grirë dhe lëreni sërish në furrë për 10 minuta duke i shtuar kripë dhe piper të bardhë.
  • Ndërkohë në një tigan të madh shtojmë pjesën tjetër të gjalpit, kaurdisim pulën, e rregullojmë me pak kripë dhe piper dhe e lëmë për 10 minuta.
  • Shtoni pulën në masën e kremit, shtoni domatet qershi dhe lëreni për 10 minuta të tjera.
  • Në të njëjtën tigan, piqni pulën, shtoni lakrën (mund të shtoni pak gjalpë nëse është e nevojshme) dhe skuqeni derisa lakra të zbutet.
  • Mbi gjethen e spinaqit shtoni masën kremoze të pulës, më pas lakrën.

I dukshëm: Pulë kremoze dhe lakra mund të hahen edhe me makarona në vend të spinaqit.

Cilat janë ushqimet e pjekura në skarë për dietë?

Ngrënia e ushqimeve të pjekura në skarë si bifteku i pjekur në skarë, perime ose djathë jep përparësi shëndetësore në krahasim me përdorimin e skuqjes ose gatimit të ushqimit direkt në sobë. Këtu janë disa ushqime të pjekura në skarë për dietë:

1- Salmon i pjekur në skarë me bishtaja

komponentët:

  • 1/4 filxhan gjethe koriandër.
  • 2 qepë të vogla jeshile.
  • 2 lugë çaji vaj luledielli.
  • 1 lugë çaji xhenxhefil të grirë.
  • Kripë e trashë dhe piper i zi.
  • 4 feta salmon.
  • 2 lugë çaji me lëng limoni të freskët.
  • 2 lugë salcë soje me pak natrium.
  • 2 lugë çaji mjaltë.
  • 4 lugë çaji susam kafe të pjekur.
  • 2 gota të vogla bishtaja të ziera.
  • Feta limoni jeshil për të dekoruar.

Si të përgatiteni:

  • Prisni imët korianderin dhe qepët e njoma, më pas i rregulloni me piper, kripë dhe xhenxhefil duke shtuar pak vaj.
  • Bëni të çara të vogla në salmon për së gjati dhe më pas derdhni përzierjen e barishteve mbi peshk.
  • Vendoseni salmonin në skarë dhe grijeni, duke e mbajtur lëkurën sipër.
  • Ndërkohë, përzieni lëngun e limonit, salcën e sojës dhe mjaltin dhe përzieni mirë.
  • Vendosim salmonin në një tepsi, hedhim sipër salcën e sojës dhe e fusim në furrë në temperaturë të lartë për 5 minuta.
  • Shërbejeni peshkun, sipër spërkatni farat e susamit dhe shtoni bishtajat në të dyja anët e pjatës, më pas dekorojeni me feta limoni jeshil.

keshilla: Si eksperiencë personale, preferohet që salmonin ta rregulloni me një përzierje barishtesh dhe ta lini të paktën një orë në frigorifer për të marrë një shije më të mirë dhe aromë të veçantë.

2- Gishtat e pulës në skarë me pesto avokado për dietë

komponentët:

  • 4 gjoks pule pa kocka.
  • 4 lugë vaj ulliri.
  • 2 lugë gjelle lëng limoni.
  • Kripë e trashë dhe piper i zi.
  • 1/4 filxhan arra pishe ose çdo lloj arra për shije.
  • 1 filxhan gjethe borziloku të freskët.
  • 1 filxhan me gjethe të freskëta majdanoz.
  • 1 thelpi hudhër të grirë.
  • 1 avokado e madhe e pjekur.

Si të përgatiteni:

  • Pritini pulën për së gjati në formë gishtash dhe e rregulloni me piper të zi, lëng limoni dhe pak kripë.
  • Shtoni vajin me pulën, më pas vendosni gishtat e pulës në hell druri ose metali.
  • Piqni gishtat e pulës në skarë derisa të marrë ngjyrë të artë të lehtë.
  • Ndërkohë përzieni arrat e pishës me borzilokun, majdanozin, hudhrën, avokadon, lëngun e limonit dhe pak vaj ulliri.
  • Shtoni një majë kripë të trashë dhe piper të zi, më pas bluajeni në një masë të butë.
  • Shërbejeni gishtat e pulës së pjekur në skarë me pesto avokado.

Ushqim dietik me mish të grirë

Recetat e mishit të grirë janë një nga llojet më të përdorura të mishit në shumë gatime si ushqim i shëndetshëm.
Dihet që mishi i kuq përveç hekurit, zinkut dhe selenit përmban aminoacide dhe vitaminë B. Përdorimi i vakteve të bazuara në mish të grirë siguron që përveç një diete të shëndetshme të merrni shumë lëndë ushqyese të rëndësishme për të humbur peshë. të cilat ai i konsideronte të dallueshme.

Recetë me mish të grirë me brokoli

Edhe pse kjo pjatë është plot me përbërës, është e shijshme dhe duket e mrekullueshme! Është gjithashtu nga kuzhina tajlandeze.

komponentët:

  • 500 gram mish të grirë.
  • 1 filxhan lëng mishi.
  • 2 lugë gjelle salcë goca deti.
  • 1 lugë gjelle salcë soje.
  • 1 lugë gjelle mjaltë.
  • 1 lugë gjelle uthull orizi.
  • 1/2 lugë çaji pluhur hudhër.
  • Një majë e vogël piper i kuq.
  • 1 thelpinj hudhre te grira.
  • 1/2 lugë gjelle xhenxhefil të grirë ose pluhur xhenxhefili.
  • 12 lule brokoli.
  • 1 lugë gjelle niseshte misri.
  • 1 lugë gjelle ujë.
  • 1/2 lugë çaji vaj susami (opsionale).
  • Oriz i gatuar paraprakisht ose petë për t'u shërbyer.

Si të përgatiteni:

  • Vendosni një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare, më pas shtoni mishin e grirë dhe skuqeni derisa të skuqet lehtë.
  • Ndërsa mishi i grirë është duke u zier, përzieni lëngun e mishit, salcën e gocave (salcë deti), salcën e sojës, mjaltin, uthullën e orizit, hudhrën pluhur dhe piperin e kuq dhe i trazoni mirë; dhe lëreni mënjanë.
  • Pasi të jetë zier mishi i grirë, në mes të mishit shtojmë hudhrën e grirë dhe xhenxhefilin dhe e trazojmë për rreth një minutë derisa të vlojë.
  • Mishit të grirë i shtojmë salcën e përgatitur më parë dhe brokolin dhe i përziejmë herë pas here derisa të shfaqet aroma e barishteve dhe e sojës.
  • Lëreni për 5 minuta të tjera derisa të zbuten, duke ulur nxehtësinë.
  • Niseshteja tretet me ujë, më pas hidhet në tigan me përzierje të vazhdueshme dhe lihet derisa të vlojë.
  • Shërbejeni mishin e grirë me brokoli me oriz, petë ose ndonjë makarona spageti.

Ushqimet dietike të agjërimit

Dihet se ushqimet me pak kalori duke ulur përqindjen e yndyrës janë ndër gjërat më të rëndësishme në dietë dhe një nga ushqimet që ndihmojnë më shumë në humbjen e peshës janë ushqimet e agjërimit, të cilat ndiqen nga vëllezërit e krishterë që mbështeten në. ushqime pa proteina shtazore, dhe mos përdorni djathë dhe derivate të qumështit, këtu janë disa ushqime të agjërimit për dietë:

1- Sallatë me kuskus dhe qiqra për dietë

Kjo sallatë është e pasur me proteina dhe perime, gjë që e bën atë ideale për dietë.Vlen të theksohet se kësaj sallate mund t'i shtohet çdo proteinë shtazore nëse nuk ndiqni ushqimet e agjërimit.

komponentët:

  • 2 gota kuskus.
  • 1 filxhan qiqra të ziera.
  • 3 domate të qëruara dhe të prera në copa të vogla.
  • 3 kastraveca, të prera në copa të vogla.
  • Majdanoz jeshil i copëtuar ose cilantro.
  • 1 qepë jeshile e prerë në copa të vogla.
  • Një tufë me nenexhik të freskët të copëtuar.
  • 2 lugë gjelle uthull molle ose të bardhë.
  • 1 lugë gjelle lëng limoni.
  • 1/4 filxhan vaj ulliri.
  • 1 lugë gjelle tahini të lëngshëm (këtu tahini në vend të mustardës, i cili bëhet me vezë).
  • Kripë dhe piper të zi.

Si të përgatiteni:

  • Kuskusi gatuhet sipas udhëzimeve në paketim.
  • Në një tas të madh shtoni kuskusin, domatet, majdanozin ose koriandërin së bashku me qepët, qiqrat dhe kastravecin.
  • Vendosni gjysmën e nenexhikut dhe përzieni sallatën butësisht.
  • Në një enë tjetër të vogël, bashkoni uthullën, lëngun e limonit, tahinin, vajin dhe pak kripë dhe piper të zi.
  • Hidheni këtë salcë pak më të trashë mbi sallatën e kuskusit dhe qiqrave.

2- Bamje me vaj

komponentët:

  • 300 gram bamje.
  • 2 domate të qëruara dhe të prera në kubikë të vegjël (mund të shtohet edhe paste domate).
  • 2 thelpinj hudhre.
  • 1 qepë.
  • 2 lugë gjelle koriandër jeshil.
  • Lëng limoni.
  • Pak vaj ulliri ose luledielli.
  • Kripë dhe piper të zi.
  • koriandër e thatë.

Si të përgatiteni:

  • Vendos një tigan në zjarr, më pas shton vajin, më pas qepën dhe hudhrën dhe i kaurdisim derisa të marrin ngjyrë të artë.
  • Nderkohe fut bamjet ne furre duke sperkatur pak vaj ne fytyre dhe e fut ne furre dhe e le derisa te thahet pak.
  • Qepëve, hudhrës, më pas domateve i shtojmë bamjet, i trazojmë dhe i lëmë për 10 minuta.
  • Hidhni pak kripë, koriandër të thatë dhe koriandër jeshil me pak lëng limoni, më pas hiqeni tenxheren nga zjarri.
  • Bamja shërbehet e nxehtë me oriz të bardhë.

Cilat janë ushqimet dietike ekonomike?

fotografim me fokus selektiv biftek viçi me salcë 675951 - faqe egjiptiane

Ja disa ushqime për dietë ekonomike që janë të lira dhe të arritshme për të gjithë.

1- Mëlçi pule me patate

komponentët:

  • 500 gram mëlçi pule.
  • 3 thelpinj hudhre.
  • 1 qepë e madhe, julienne e prerë.
  • Kripë dhe piper të zi.
  • Një majë kanellë.
  • 3 patate të ëmbla të mesme.
  • Limon turshi i prerë në copa të vogla (në vend të limonit mund të përdoren ullinj jeshil).
  • Lëng limoni.
  • Pak vaj.

Si të përgatiteni:

  • Shtoni pak lëng limoni në mëlçi dhe lëreni për 15 minuta, më pas shpëlajeni butësisht.
  • Vendosni një tigan në zjarr, shtoni vajin, pastaj qepën dhe përzieni derisa të thahet.
  • Më pas shtoni hudhrën, më pas mëlçinë e pulës dhe erëzat dhe lëreni derisa mëlçia të zbutet.
  • Ndërkohë i presim patatet në kubikë të vegjël, i vendosim në një tepsi dhe i vendosim në furrë duke spërkatur pak vaj sipër dhe i lëmë derisa patatet të marrin ngjyrë kafe të çelur dhe të ziejnë plotësisht.
  • Në një pjatë servirje shërbejmë mëlçinë me limon turshi dhe ia hedhim sipër patateve.

I dukshëm: Mos shtoni shumë kripë në këtë pjatë, pasi limonët turshi përmbajnë kripë.

2- Oriz me perime dhe mish të grirë

komponentët:

  • 1 filxhan oriz të thjeshtë (basmati ose oriz me kokërr të gjatë është më i miri).
  • 1 qepë, julienne e prerë.
  • 1 thelpinj hudhre te grira.
  • 100 gram mish të grirë.
  • 1 karotë e mesme e prerë në kubikë të vegjël.
  • 1 filxhan speca zile me ngjyrë (jeshile, të verdhë dhe të kuqe), të prera në kubikë pasi të keni hequr farat.
  • 1 lugë gjelle erëza biryani.
  • gjalpë.
  • 1/2 filxhan bizele (sipas dëshirës).

Si të përgatiteni:

  • Në një tigan e ngrohim, më pas shtojmë gjalpin dhe kaurdisim qepën derisa të zbehet.
  • Shtoni mishin e grirë dhe hudhrën e grirë me pak ujë dhe lëreni derisa mishi të zbutet.
  • Mishit të grirë i shtojmë karotat, bizelet, specat dhe erëzat dhe i trazojmë mirë.
  • Gjatë kësaj orizi zihet duke pasur parasysh që nuk është pjekur plotësisht.
  • Kulloni orizin, më pas shtoni në përzierjen e mishit dhe perimeve dhe përzieni butësisht me një pirun.
  • Shërbejeni orizin të nxehtë.

Këshilla të rëndësishme për të ndjekur recetat dietike

Janë disa udhëzime dhe këshilla që duhen ndjekur me ushqimet dietike, si më poshtë:

  1. Sigurohuni që të gjitha lëndët ushqyese të jenë të pranishme në vaktet e ditës.
    Shtimi i frutave, perimeve, produkteve të qumështit dhe proteinave duhet të jetë pjesë e vakteve tuaja të përditshme.
  2. Përfshirja e drithërave të plota në ushqimet dietike sepse ato janë të pasura me fibra, me një shumëllojshmëri zgjedhjesh drithërash si quinoa, bulgur, freekeh dhe më shumë.
  3. Mos harroni të përdorni produktet e qumështit në ushqimet dietike, si kos apo gjizë greke, për të marrë më shumë kalcium në vaktet tuaja, përveç më pak kalori dhe për t'i dhënë ushqimit një shije dhe shije të ndryshme.
  4. Sigurohuni që të hani gjoks pule dhe mish të grirë vetëm dy herë në javë, me shumë peshk dhe proteina bimore për pjesën tjetër të javës.
  5. Provoni vazhdimisht ushqime të reja dhe të ndryshme dhe për të mbajtur një peshë të shëndetshme dhe për të shmangur mërzinë nga përsëritja e të njëjtave ushqime, mund të kërkoni për receta të shumta përmes internetit.
  6. Kujdesuni të zvogëloni përqindjen e yndyrës kur shtohet parmixhano, çedër ose çdo lloj djathi tjetër për të reduktuar kaloritë e larta.

Lini një koment

adresa juaj e postës elektronike nuk do të publikohet.Fushat e detyrueshme tregohen me *