Mëngjesi është një nga vaktet më të rëndësishme që i arrin organizmit gjatë ditës, pasi i jep energji, vitalitet dhe ekuilibër gjatë orëve të mëngjesit, si dhe ju jep mundësinë për të vazhduar dhe kryer punën e përditshme me efikasitet.
Në mënyrë që mëngjesi të jetë i shëndetshëm, ai duhet të ketë lëndët ushqyese kryesore si proteinat, karbohidratet, yndyrnat e shëndetshme dhe fibrat, përveç mineraleve, vitaminave dhe ujit.
Hyrje në një mëngjes të shëndetshëm
Shumë njerëz e neglizhojnë mëngjesin për shkak të mungesës së kohës ose mungesës së dëshirës për të ngrënë, veçanërisht në mëngjes herët, gjë që u bën atyre mungesë vitaliteti dhe aktiviteti gjatë gjithë ditës, si dhe mund të ndjejnë dhimbje koke dhe të vuajnë nga paaftësia për t'u përqëndruar, përveç problemeve metabolike që mund të ndikojnë. Në planin afatgjatë, shkalla e djegies së yndyrës së tyre zvogëlohet, gjë që mund të çojë në komplikime serioze shëndetësore.
Për shembull, personat që neglizhojnë mëngjesin në shtëpi mund të kequshqyen, për shkak të prirjes së tyre për të ngrënë ushqime të shpejta jo të shëndetshme gjatë ditës, pasi nuk ka mundësi për të përgatitur një vakt të shëndetshëm dhe për të zgjedhur përbërës të freskët gjatë punës apo studimit.
Këto ushqime të shpejta përmbajnë yndyrna të ngopura trans, karbohidrate të rafinuara dhe proteina të përpunuara, të cilat të gjitha mund të çojnë në kequshqyerje dhe komplikime të tilla si obeziteti, presioni i lartë i gjakut dhe diabeti i tipit XNUMX.
Të gjitha rreziqet e mësipërme mund të shmangen duke ngrënë një mëngjes të përgatitur mirë dhe të ekuilibruar që ju jep një ndjenjë të ngopjes, ju siguron nevojën e trupit për energji dhe lëndë ushqyese të nevojshme, ju mbron nga dhimbjet e kokës dhe problemet e tjera të përditshme dhe përmirëson aftësinë tuaj. të përqëndrohet.
Zgjidhni karbohidrate të shëndetshme si ushqimet e bëra nga drithërat e plota si gruri ose tërshëra, hani yndyrna të shëndetshme si p.sh. një grusht arra, avokado ose vaj ulliri dhe hani proteina si vezët ose bishtajore.
Ndër opsionet ideale për një mëngjes të shëndetshëm, qumështi dhe produktet e qumështit janë në krye të listës, përveç perimeve dhe frutave, qofshin të freskëta, të ngrira apo të thata.
Një paragraf i Kuranit të Shenjtë për një transmetim në mëngjes të shëndetshëm
Zoti (i Plotfuqishëm) krijoi perimet, frutat dhe ushqimet e tjera të të gjitha formave dhe ngjyrave, dhe çdo ushqim e bëri karakteristikat e veta, dhe çdo krijesë e gjallë ka nevojat e veta për ushqim që janë të përshtatshme për përbërjen e trupit të tij dhe mënyrën e brendshme të tij. organet punojnë.
Ndër vargjet në të cilat përmendet kjo, ne zgjedhim sa vijon:
Ai (i Plotfuqishmi) ka thënë në suren El-A’raf: “Thuaj: Kush e ka ndaluar stolitë e Zotit që Ai u ka krijuar robërve të Tij dhe të mirat nga furnizimi i Tij?”
Dhe në suren El-Ra'd erdhën këto ajete: "Dhe në tokë ka parcela dhe kopshte rrushi dhe kulture, dhe hurma, me këmbë dhe jo me këmbë, të ujitura me një e gjysmë ujë. në këto ka argumente për njerëzit që kuptojnë.”
Flisni në radio për mëngjesin e shëndetshëm
I Dërguari (paqja dhe mëshira e Allahut qofshin mbi të) u rekomandonte njerëzve ushqim të mirë, veçanërisht ushqime që përmbajnë proteina të mira si mishi dhe qumështi, si dhe ushqime të pasura me fibra dhe sheqerna të shëndetshme si hurmat.
Dhe shumë nga hadithet profetike përmes të cilave mund të mësojmë rëndësinë e ngrënies së mëngjesit, veçanërisht ato që u përmendën për vaktin e mëngjesit në Ramazan, përmes të cilave i Dërguari rekomandoi të hahet herët, menjëherë pas perëndimit të diellit, për të kompensuar nevojën e trupit për ushqim pas orë agjërimi, që është gjithashtu e ngjashme me nevojën e trupit për ushqim pas orëve të gjumit gjatë natës, ku nuk ndryshon shumë.
Nga këto hadithe zgjedhim këto:
I Dërguari i Allahut (paqja dhe mëshira e Allahut qofshin mbi të) ka thënë: “Njerëzit do të vazhdojnë të jenë mirë përderisa nxitojnë për të prishur agjërimin”.
Dhe nga Enesi (Allahu qoftë i kënaqur me të) i cili tha: “Pejgamberi (paqja dhe bekimet e Zotit qofshin mbi të) e prishte agjërimin para se të falej në hurma të freskëta.
Dhe i Dërguari i Zotit (paqja dhe mëshira e Allahut qofshin mbi të) tha: “Kombi im do të vazhdojë të jetë mirë përderisa ata nxitojnë të prishin agjërimin dhe ta vonojnë vaktin para agimit”.
Urtësia për një mëngjes të shëndetshëm
Trupi ka nevojë për proteina për t'u ndërtuar, pasi proteinat janë një komponent thelbësor i qelizave të trupit.
Ngrënia e një mëngjesi të plotë që përmban lëndët ushqyese të nevojshme ju ndihmon të ruani vitalitetin dhe aktivitetin gjatë gjithë ditës.
Angazhimi për të ngrënë ushqim të shëndetshëm forcon trupin dhe ruan shëndetin publik.
Një ushqim i ekuilibruar është ai që përmban përmasa të balancuara të proteinave, yndyrave, karbohidrateve, fibrave, mineraleve dhe vitaminave.
Produktet e qumështit i japin trupit tuaj proteina dhe kalcium.
Mos e teproni.
Vitaliteti, aktiviteti dhe fokusi fillojnë me ngrënien e një mëngjesi të shëndetshëm.
Perimet dhe frutat e freskëta i japin trupit vitamina dhe minerale.
Arrat, vaji i ullirit dhe vaji i kokosit janë ushqime që përmbajnë yndyrna të shëndetshme që janë të dobishme për trupin dhe mbështesin funksionin e trurit.
Mos hani para se të ndiheni të uritur, ushqimi mbi ushqim ju bën të sëmurë.
Mos e mbushni barkun dhe ndiqni Sunetin e Pejgamberit (paqja dhe mëshira e Allahut qofshin mbi të), një e treta për ushqim, një e treta për pije dhe një e treta për frymëmarrje.
Kaloritë që tejkalojnë nevojën e trupit ruhen ndërsa shtojnë peshën dhe në nivele të caktuara mund të rrisin rrezikun e sëmundjes.
Ushqimet e përpunuara përmbajnë nivele të larta të konservuesve, aromatizuesve dhe ngjyrave, të cilat të gjitha janë të dëmshme për shëndetin e trupit.
Yndyrnat e hidrogjenizuara rrisin rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe arterieve dhe rrisin nivelet e kolesterolit të dëmshëm në trup.Preferohet që ato të zëvendësohen me yndyrna të shëndetshme si vaji i kokosit, vaji i ullirit, arrat dhe avokado.
Një transmetim shkolle për mëngjesin e shëndetshëm, një shkëlqim i veçantë, i plotë, i gatshëm
Shumë njerëz përmbahen nga ngrënia e mëngjesit sepse nuk kanë kohë të mjaftueshme për këtë, ose sepse nuk kanë dëshirë të hanë herët në mëngjes, për t'iu përshtatur të gjitha shijeve.
Mëngjesi energjik:
Është një mëngjes me pak kalori që përmban fibra që rrit ngopjen, vitamina dhe minerale dhe përmirëson funksionimin e sistemit tretës. Mund ta përgatisni në këtë mënyrë:
komponentët:
- Kokrra tërshërë 50 gram.
- Lëng molle natyrale pa sheqer 200 ml.
- Qumësht me pak yndyrë 100 ml.
- Një mollë e mesme, e prerë në kubikë.
- pak kanellë.
Përgatitja:
- Përziejini përbërësit e përmendur.
- Përbërësit i vendosim në një tenxhere dhe i vendosim në sobë.
- Përziejini përbërësit derisa të përzihen mirë.
- Ulni zjarrin dhe lëreni përzierjen të ziejë për pesë minuta.
- Masën e vendosim në një tas për servirje dhe e spërkasim me kanellë.
Mund të hani edhe vezë të ziera me një sallatë jeshile, drithëra integrale me fruta të freskëta ose fasule me bukë gruri.
Në rast se jeni me nxitim, mund të përzieni qumështin e nxehtë me drithërat, të vendosni copa frutash në pjatë dhe t'i hani.Është një recetë e shijshme dhe ushqyese që nuk kërkon shumë kohë për t'u përgatitur.
Recetë me vezë të fërguara dhe bukë
komponentët:
- Dy vezë.
- Katër lugë qumësht me pak yndyrë.
- Dy feta bukë me drithëra të plota.
- erëza.
- lugë gjalpë.
Përgatitja:
- Nxehim tiganin në zjarr me sasinë e gjalpit.
- Përziejini përbërësit, përveç bukës dhe përziejini mirë.
- Masën e derdhim mbi gjalpin e nxehtë dhe presim që të zbutet.
- Vendosni vezët mbi bukë dhe spërkatni me erëza për shije.
Ndër ushqimet që mund të hahen për mëngjes janë edhe mishi i ftohtë si mishi i gjelit të detit, produktet e qumështit si djathi i të gjitha llojeve dhe kosi grek me fruta të freskëta që i shtohen.
Smoothie
komponentët:
- Feta mango të freskëta 50 gram.
- Feta pjeshke të konservuara 50 gram.
- Spinaq i grirë i freskët ose i ngrirë 50 g.
- Banane e mesme.
- Një çerek litër ujë.
Përgatitja:
- Përziejini përbërësit në një blender derisa të jenë plotësisht homogjenë.
- Hani të freskët.
Ju gjithashtu mund të shtoni banane në tërshërën me qumësht dhe t'i përzieni së bashku në një blender, ose banane me manaferra dhe qumësht për të bërë smoothie-n perfekt herët në mëngjes.
Radioja e shkollës për rëndësinë e mëngjesit
Ekspertët e të ushqyerit këshillojnë ngrënien e mëngjesit dhe e konsiderojnë atë vaktin më të rëndësishëm për të cilin trupi ka nevojë gjatë ditës.Kur zgjoheni, nivelet e sheqerit në gjak janë në nivelin më të ulët, dhe trupi ka nevojë për një burim energjie që të mund të funksionojë siç duhet.
Mëngjesi ndihmon në stimulimin e metabolizmit me afërsisht 25%, gjë që ndihmon trupin të marrë nevojat e tij për energji dhe të mbajë gjithashtu një peshë të shëndetshme.
Rreziqet e mos ngrënit të mëngjesit përfshijnë:
- Ndjeheni të stresuar, të shqetësuar dhe trupit i mungon ushqimi.
- Ulja e niveleve të metabolizmit pasi trupi mendon se nuk do të marrë ushqimin që i nevojitet.
- Ulja e normave metabolike inkurajon trupin të ruajë më shumë yndyrë, gjë që rrit rrezikun e obezitetit.
Rëndësia e ngrënies së mëngjesit është si më poshtë:
- Furnizimi i trupit me energjinë dhe lëndët ushqyese të nevojshme për të.
- Ruajtja e shëndetit dhe sigurisë së sistemit të tretjes dhe reduktimi i incidencës së kapsllëkut.
- Një mëngjes i shëndetshëm që përmban fruta, perime, yndyrna të shëndetshme, proteina, produkte qumështi dhe drithëra mund të përmirësojë shëndetin e përgjithshëm dhe shëndetin e sistemit të tretjes në veçanti.
- Studimet tregojnë se njerëzit që janë të interesuar të hanë një mëngjes të shëndetshëm janë më të interesuar për zgjedhje të shëndetshme në ushqim dhe në stilin e jetesës në përgjithësi.
- Njerëzit që hanë një mëngjes të shëndetshëm mbajnë pesha të shëndetshme në krahasim me ata që e anashkalojnë këtë vakt të rëndësishëm.
- Ngrënia e mëngjesit u mëson fëmijëve zakone të shëndetshme të të ushqyerit në moshë të re dhe i ndihmon ata të ndërtojnë një trup të shëndetshëm.
- Një mëngjes i shëndetshëm rrit aftësinë tuaj për të mësuar dhe studiuar dhe përmirëson fokusin tuaj.
- Një mëngjes i shëndetshëm përmirëson nivelet e sheqerit dhe yndyrës në gjak në nivele të shëndetshme.
- Ju jep energji, vitalitet dhe aftësi për të punuar për periudha të gjata kohore gjatë ditës.
Transmetimi për mëngjes
Një person fle natën rreth 6-8 orë, kështu që ai ka nevojë për ushqim pasi zgjohet, në mënyrë që trupi të marrë energjinë dhe nevojat e tij ushqimore dhe të jetë në gjendje të punojë me efikasitet.
Ndër përfitimet më të rëndësishme të ngrënies së mëngjesit:
- Ai përmirëson kujtesën tuaj dhe aftësinë tuaj për t'u përqëndruar dhe për të përvetësuar mësimet.
- Rritni aftësinë tuaj për të mbledhur.
- Ju ndihmon të mbani peshën ideale dhe ndihmon njerëzit që kërkojnë të heqin qafe peshën e tepërt.
- Përmirëson metabolizmin dhe prodhimin e energjisë në trup.
- Ndihmon të ndiheni të ngopur për periudha të gjata gjatë ditës, veçanërisht nëse është një mëngjes i pasur me fibra, si drithërat.
- Mëngjesi ndihmon në ruajtjen e niveleve të sheqerit në gjak.
- Disa studime tregojnë se ngrënia e mëngjesit ul rrezikun e depresionit.
- Redukton nivelet e yndyrave të dëmshme në gjak.
Mëngjesi ideal përmban bukë kafe, perime ose fruta të freskëta, proteina si fasule, vezë të ziera ose të fërguara dhe produkte qumështi.
Përfundim për mëngjesin e shëndetshëm për radion e shkollës
Në fund të një transmetimi radiofonik mbi mëngjesin e shëndetshëm, shpresojmë që të kemi hedhur dritë mbi rëndësinë e mëngjesit për të rritur aftësinë tuaj për të mbledhur, fokusuar dhe përthithur mësime, për të mbështetur shëndetin tuaj në përgjithësi, për të shmangur dhimbjet e kokës dhe tensionin, për të ruajtur vitalitetin dhe aktivitetin. pjesën më të madhe të ditës dhe shijoni një jetë të shëndetshme dhe peshë ideale.
